夏季是腸胃疾患多發(fā)的季節(jié),炎熱的夏季吃點爽口的涼面會讓人在一定程度上感到“解暑”,但夏季吃涼面不如吃熱面對健康有利。
夏季氣溫高,細菌繁殖快,若吃到不衛(wèi)生的涼面很容易誘發(fā)腸胃疾病。老年人、孕產婦、脾胃虛寒者,腸胃功能抵抗力較弱,也不適合吃較多涼面。雖然夏季天氣炎熱,但是很多人都能用空調來調節(jié)室內溫度,無論是辦公場所、家中、地鐵、公交、商場等等地方,基本都有空調的涼爽,所以身體很少出汗,吃點熱面,有助于讓身體適度出汗,利于帶走體內的暑濕之邪。此外,一些夏季受涼以后往往會出現鼻塞惡寒、流清鼻涕、頭痛身重等癥狀,煮一碗熱面,加些蔥白及胡椒,趁熱品嘗,有一定的輔助治療作用。
還有一個細節(jié)需要注意,面要吃,湯的營養(yǎng)更不要忘記。因為面在水煮過程中有很多B族維生素溶解在湯里,所以大家吃面的時候別忘多喝些湯。
夏季炎熱,人們想出許多的方法避暑,吃冷飲,游泳,喝冰啤..[詳細]
西安附兒中醫(yī)醫(yī)院“兒童發(fā)育行為疾病&生長發(fā)育疾病名醫(yī)..[詳細]