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當下水果養(yǎng)生健康

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  • 發(fā)布時間:2022-08-02 10:14:07
  • 來源:中醫(yī)中藥百科網(wǎng)

芒種節(jié)氣后,開始進入收獲的夏日忙季,也是時令水果上市的旺季,市場供應量增大,價格也逐漸親民。這個時候很多人為了減肥而選擇更多地攝入水果,是選擇自己喜歡的固定幾樣?還是根據(jù)自己體質選擇適當?shù)臅r令水果?答案肯定是后者。吃跨季節(jié)水果不但不環(huán)保也不利于健康。很多跨季節(jié)水果都是大棚種植,大棚中的溫度和濕度較高,不利于農藥降解,使它們大部分殘留在果物上。在體內長期積累微量農藥,對人的肝腎久而久之會造成損害,引起貧血、脫皮,甚至白血病。

中醫(yī)講究順時養(yǎng)生,在適當?shù)募竟?jié)做適當?shù)氖?,時令水果得天時最豐沛,更易人體吸收;而且除了“當時”還特別強調“當?shù)亍?,“一方水土養(yǎng)一方人”,得地利的水果地味更厚,更有營養(yǎng)??缂竟?jié)水果經(jīng)常是長途運輸售賣的,運輸中會造成一定的營養(yǎng)損失。一些水果中天然的抗癌物質和酶在運輸過程中也會被破壞。而食用本地出產的時令水果更天然更健康更新鮮,儲藏和運輸時也會消耗更少的能源,健康又環(huán)保。

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