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1.荷葉
性味苦澀,有清暑利濕、升發(fā)清陽(yáng)等功效。
現(xiàn)代研究表明:荷葉可以清毒排毒、降壓降脂、調(diào)養(yǎng)瀉火,使脂肪燃燒速度增加一倍,快速消除小腹贅肉,而且使瘦人體質(zhì)逐漸形成,持久不反彈。
荷葉茶
材料:干荷葉(曬干)適量。
方法:將干荷葉撕成小片,每次用15-30克,用大茶杯,開(kāi)水泡15分鐘,出茶色即可。每日2次,連服1個(gè)月。
荷葉粥
材料:粳米100克、荷葉30克、冰糖30克。
方法:取粳米煮粥,待粥熟后加適量冰糖攪勻,趁熱將荷葉撕碎覆蓋粥面上,待粥呈淡綠色取出荷葉即可食用。
荷葉陳皮茶
功效:減肥消脂,還可以除痰濕。
材料:干荷葉、陳皮適量。
方法:每次用15-30克的荷葉和10-20克的陳皮,開(kāi)水泡15-30分鐘,出茶色、陳皮出香氣即可??啥啻螞_泡,直至陳皮沒(méi)有味道,連服1-2個(gè)月。
冬瓜荷葉湯
功效:冬瓜以利水去濕見(jiàn)稱,不僅減肥還美容養(yǎng)顏,荷葉除煩通竅,整個(gè)湯健康可口。
材料:冬瓜一至二斤、鮮荷葉兩大塊、瘦肉半斤。
方法:將冬瓜洗凈連皮切塊,荷葉洗凈,瘦肉切成塊,一齊放入鍋中,加大概六碗水,煲兩小時(shí)即可。
山楂酸甘微溫,入脾、胃、肝經(jīng),善治油膩肉食的積滯。
2.山楂
現(xiàn)代研究表明,它對(duì)于冠心病、高血壓有很好的緩解作用,若是過(guò)食肉類油膩引起的肥胖,常吃山楂會(huì)有很好的作用。
山楂汁
材料:新鮮山楂、冰糖或白砂糖酌量。
方法:將山楂洗凈切片,放入水中煮。待到熬出濃汁,將果汁和果肉同時(shí)倒入杯中,加入冰糖或白砂糖即可。
山楂粥
材料:山楂30~40克、粳米100克、白砂糖10克。
方法:將山楂洗凈放入砂鍋中煎取濃汁,然后將渣滓過(guò)濾出去,再加入粳米和白砂糖進(jìn)行熬煮。
注:不宜空腹服食。
山楂槐花茶
功效:山渣可消肉除油;麥芽能消除米面積滯;槐花清除火氣,整個(gè)茶清胃消脂,提神清心。
材料:山楂、槐花各2錢,麥芽3錢、枸杞6錢及蘿卜一條。
方法:先在鍋中加入約6碗水,放入蘿卜,大火煮沸再轉(zhuǎn)小火,直到蘿卜煮熟。然后加入其他藥材,再煮15分鐘即可。
山楂銀菊茶
功效:山楂化瘀消脂;菊花清泄肝火;金銀花減肥養(yǎng)生,整個(gè)茶能減肥、降脂、降壓。尤其對(duì)于氣滯血瘀的肥胖者效果更好。
材料:新鮮山楂、金銀花、菊花各10克。
方法:把上述材料一起放入熱水壺里,沖入適量沸水浸泡,蓋燜15分鐘即可。代茶頻飲,1日飲盡。
注:脾胃虛寒、胃酸過(guò)高者不宜飲用。
3.醋
《本草經(jīng)解》記載:“醋氣溫,稟天春和之木氣,入足少陽(yáng)膽經(jīng);味酸無(wú)毒,得地東方之木味,入足厥陰肝經(jīng)。氣味降多于升,陰也?!?
現(xiàn)代研究表明,醋中含有多種氨基酸和微量物質(zhì),能美容消脂、消除疲勞,還可以軟化心腦血管,是出色的減肥降脂良品。
醋制蘋果
功效:美容減肥,清熱生津,對(duì)于高血脂癥、肥胖癥等都有很好的緩解作用。
材料:蘋果600克、食醋500克。
方法:將去皮的蘋果切塊,大小適宜即可,在瓶中倒入食醋,再加入蘋果塊,密封5天左右即可食用。每天2次,每次食用80克,連服2個(gè)月。
醋拌小黃瓜
功效:不僅減肥消脂,還能對(duì)動(dòng)脈硬化、高血脂等起到很好的緩解作用。
材料:黃瓜1000克、食醋1200克、食鹽適量。
方法:將黃瓜洗凈切條后用食鹽腌制半小時(shí)左右,瀝一瀝黃瓜的水分,然后將黃瓜條放進(jìn)瓶中,加入食醋密封3到5天。食用時(shí)每天2次,每次100克,當(dāng)菜連服3個(gè)月。
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