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人參白虎葦莖湯
組成及用法：紅參9克，生石膏24克(先煎)，炒知母6克，桔梗6克，前胡9克，杏仁12克，川貝母9克，瓜蔞殼15克，連翹9克，茯苓15克，魚腥草30克， 白前9克， 法半夏9克，冬瓜仁15克，蘆根21克，薏苡仁15克，甘草3克，水煎，每日1劑分3服。
組成及用法：紅參9克，生石膏24克(先煎)，炒知母6克，桔梗6克，前胡9克，杏仁12克，川貝母9克，瓜蔞殼15克，連翹9克，茯苓15克，魚腥草30克， 白前9克， 法半夏9克，冬瓜仁15克，蘆根21克，薏苡仁15克，甘草3克，水煎，每日1劑分3服。
主治：虛人、產(chǎn)后、術(shù)后之肺部感染。
解析：此為貴州名醫(yī)袁家璣的經(jīng)驗(yàn)方。袁家璣醫(yī)藥世家出身，早年投考北京名中醫(yī)施今墨所辦華北國(guó)醫(yī)學(xué)院，畢業(yè)后在貴陽(yáng)應(yīng)診，以擅長(zhǎng)治療溫病負(fù)盛名。袁氏先后任貴陽(yáng)市衛(wèi)生局副局長(zhǎng)，貴陽(yáng)中醫(yī)學(xué)院院長(zhǎng)。其立方遣藥，不圖矜奇，精練平正，每起沉疴，擅長(zhǎng)內(nèi)科雜病及溫?zé)岵≡\治。對(duì)冠心病治療尤多心得。
肺部感染之典型者如急性肺炎，乃風(fēng)溫?zé)嵝叭胗跉夥?，若素體虛弱，或產(chǎn)后、術(shù)后患者，每因氣陰兩傷，以致邪勢(shì)留戀，其體溫高，呼吸促，脈搏虛數(shù)，胸悶痛，咳嗽咯痰，或?yàn)殍F銹色，或黃稠，一般情況較差，治療必當(dāng)邪正兼顧。本方乃白虎人參湯、千金葦莖湯加味，可益氣養(yǎng)陰清宣肺熱。若舌紅而苔不膩，當(dāng)去茯苓，加山藥、泡參。袁家璣亦常加敗醬草、金蕎麥等以解肺熱之毒。
牛肉細(xì)膩，吃法很多，煮、燉、蒸、炒、紅燒、涮等均可，這..[詳細(xì)]
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