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盛夏酷暑,無(wú)花果其味道甘美,可藥食兩用,當(dāng)屬果中奇葩。中醫(yī)認(rèn)為,無(wú)花果性平,味甘,入肺、脾、大腸經(jīng),有健脾清腸、消腫解毒、利咽抗癌的作用,主治消化不良、腸炎、痢疾、便秘、痔瘡、喉痛、癰瘡疥癬等。
盛夏酷暑,無(wú)花果其味道甘美,可藥食兩用,當(dāng)屬果中奇葩。中醫(yī)認(rèn)為,無(wú)花果性平,味甘,入肺、脾、大腸經(jīng),有健脾清腸、消腫解毒、利咽抗癌的作用,主治消化不良、腸炎、痢疾、便秘、痔瘡、喉痛、癰瘡疥癬等。盛夏時(shí)節(jié),無(wú)花果熟透后,綿甜糯軟,口感甚好,且營(yíng)養(yǎng)豐富而全面,有很好的食療功效。
無(wú)花果茶:無(wú)花果5~7枚,青果10克,一同水煎,加適量蜂蜜,代茶飲服,一日數(shù)次。此茶具有清熱利咽、消腫止痛之功效,適用于肺熱聲嘶、咽喉刺痛、腸燥便秘等癥。
無(wú)花果粥:鮮無(wú)花果50克,粳米100克,冰糖適量。粳米洗凈加水煮粥,待粥煮至黏稠時(shí),加入去皮無(wú)花果略煮,粥將成時(shí)加入冰糖即可。佐餐食用,連服20日。此粥健脾益氣、潤(rùn)肺解毒。用于輔助治療早期肺癌、咽痛、咳嗽、瀉痢、痔瘡等。
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