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食療美容——紅棗粥

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  • 發(fā)布時(shí)間:2021-08-30 08:40:13
  • 來源:中醫(yī)中藥百科網(wǎng)

【組成】紅棗20克梗米100克

【制作】紅棗洗凈,挖去核備用。粳米淘洗干凈后,放入鍋中,加入適量清水和紅棗,用大火燒開,再改用文火慢慢熬,直至米煮爛,即可出鍋食用。

【功效】滋陰補(bǔ)血、滋潤(rùn)皮膚。

【適用范圍】適宜面色蒼白、皮膚粗糙者。

【分析】紅棗又名大棗,其微溫味甘,歸脾、胃二經(jīng),食用后能夠養(yǎng)胃健脾,補(bǔ)血安神。紅棗中含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、維生素C、維生素B、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

主治:中氣不足、形體瘦弱、心悸失眠。粳米中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素B族等多種有益人體的營(yíng)養(yǎng)成分,且具有健脾補(bǔ)氣、養(yǎng)心補(bǔ)虛等功效。兩味合用能夠開胃健脾,對(duì)面色憔粹、皮膚干燥有明顯的功效。


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