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槐花的食療方是：槐花湯：水燒開(kāi)，放入洗干凈的槐花，再放入調(diào)好的面糊，滿(mǎn)廳滿(mǎn)院香氣撲鼻，食后覺(jué)得花香整日在口。
槐花湯：水燒開(kāi)，放入洗干凈的槐花，再放入調(diào)好的面糊，滿(mǎn)廳滿(mǎn)院香氣撲鼻，食后覺(jué)得花香整日在口。
槐花菜：槐花開(kāi)水焯過(guò)，再用油炒，加入一點(diǎn)鹽和醋，倒進(jìn)碟子里，像一盤(pán)碎玉，賞心悅目，讓人胃口大開(kāi)。
槐花糕：用清水把槐花淘干凈，加一些干面粉，拌勻后放進(jìn)蒸籠，蒸到香氣四溢即熟。
槐花兩地粥：生地、地骨皮、槐花各30克，粳米30-60克。將生地、地骨皮、槐花洗凈水煎，去渣取汁，與粳米共煮為粥。
槐花清蒸魚(yú)：槐花15克、蔥白7枚、紫皮蒜20克、鯽魚(yú)或鯉魚(yú)500克，姜片、鹽、料酒適量。將洗凈的魚(yú)放入砂鍋，加蔥、姜、蒜、鹽、料酒和適量清水，文火蒸20分鐘，放入槐花，即可食用。
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