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凡計劃懷孕的婦女，根據(jù)個人體質(zhì)情況，孕前應(yīng)早作飲食調(diào)整，如等懷孕后再注意，那就為時已晚了。婦女孕前的營養(yǎng)狀況與新生兒的健康有直接關(guān)系，孕前營養(yǎng)狀況好的孕婦，所生的新生兒體重偏高，健康狀況良好，患病率及死亡率也均低，甚至對兒童學(xué)齡期的智力都會產(chǎn)生較好的影響。
因此，孕婦孕前營養(yǎng)的儲備狀況對于優(yōu)生起很大作用。 同體質(zhì)的婦女，由于個體之間的差異，在孕前營養(yǎng)補(bǔ)充，飲食調(diào)理、開始時間、營養(yǎng)內(nèi)容、加量多少等問題上，可因人而異。
體質(zhì)和營養(yǎng)狀況一般的婦女，孕前3個月至半年就可開始注意飲食調(diào)理，每日要攝入足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素、礦物質(zhì)、微量元素和適量脂肪，這些營養(yǎng)物是胎兒生長發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ)。
優(yōu)質(zhì)蛋白是指容易消化吸收的蛋白，如雞、鴨、魚、瘦肉、蝦、雞蛋、豆腐、豆制品等，維生素以A、D、C、B為主，新鮮蔬菜和水果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)及微量元素，其中以鈣、鐵、磷、鋅、碘最為重要，鈣、磷對胎兒骨骼及牙齒的形成和發(fā)育。
鐵對造血功能，鋅、碘對胎兒的智力發(fā)育和預(yù)防畸形都有直接關(guān)系，飲食中牛奶、雞蛋、骨頭湯、動物肝臟、蝦皮、水產(chǎn)品、堅果類食物均含有這類物質(zhì)，適量脂肪的攝人可幫助脂溶性維生素的吸收和利用。
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