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枇杷葉為常用中藥，始載《名醫(yī)別錄》。
別名：杷葉。
來源：為薔薇科植物小喬木枇杷的干燥葉。均為栽培。
產地：主產于廣東、廣西、浙江、江蘇等省，福建、江西、湖南均有生產。
性狀鑒別：葉片場橢圓形，長15~30厘米，寬4~9厘米。葉端漸尖，基部楔形，上部鋸齒緣，基本全緣。羽狀網(wǎng)脈，中 脈載葉背面極為明顯。葉面光滑，有光澤，棕綠色或棕黃色。葉背淡灰綠色或棕綠色，密被毛茸，葉柄極短。葉革質，較脆。氣微，味微苦。
以葉片大而肥厚，棕綠色，葉背毛密者為佳。
主要成分：含苦杏仁甙、烏索酸、齊墩果酸、蘋果酸、檸檬酸、鞣質、維生素B1。
功效與作用：化痰止咳、和胃止嘔。其作用為鎮(zhèn)咳(與所含苦杏仁甙有關)、祛痰、健胃。
炮制：刷去毛茸，切絲生用火蜜炙。
性味：苦、平。
歸經：入肺、胃經。
功能：清肺和胃，降氣化痰。
主治：痰熱咳嗽，胃熱嘔吐等癥。
臨床應用：為清解肺熱胃熱的常用藥。
1、治肺熱咳嗽，表現(xiàn)干咳無痰，或痰少粘稠，不易咳出，或咳時有胸痛，口渴咽干，苔黃脈數(shù)(可見于急性支氣管炎)，取其有潤肺止咳作用，常配菊花、杏仁、茅根、川貝等，方如枇葉湯，用枇杷露亦可。
2、治胃熱噫嘔(呃逆火噫氣作嘔)、胃脘脹悶，配布渣葉、香附、條芩、雞內金等。方如杷葉止嘔湯。
附：1、枇杷葉入藥要先刷去其絨毛。據(jù)報道，其毛與葉的化學成分基本相同，絨毛并不含有致咳的或其他副作用的成分，去毛主要是防其吸入刺激氣管粘膜而產生咳嗽反應;
2、蜜炙枇杷葉治咳較好，姜汁炙枇杷葉(或生枇杷葉)治嘔較好。
用量：9~15g。
處方舉例：1、杷葉湯：枇杷葉12g，杭菊9g，北杏仁9g，川貝9g，生地12g，茅根24g，甘草4.5g，水煎服。
2、杷葉止嘔湯：炙枇杷葉(姜汁)12g，布渣葉15g，香附9g，條芩6g，雞內金6g，淮山藥15g，葛根9g，水煎服。
注：習慣認為廣杷葉大而肥厚，品質較好。
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