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中醫(yī)藥茶碧云?綜觀我國古代,記載藥茶的書十分豐富。其中有《本草綱目》之類的本草類書27種,有醫(yī)方類,如《枕中方》、《千金方》等7種,有《采茶錄》、《茶譜》等茶書類四種,有《博物志》、《述異記》等經(jīng)史類7種。多達(dá)61種古書中記載著茶葉的藥用價(jià)值和藥用配方。涉及治療疾病的方劑多達(dá)219方,僅治去痰的便有藥茶19方。中醫(yī)藥茶碧云?
中醫(yī)藥茶碧云?碧云。屬無性繁殖系。為國家級(jí)良種。由中國農(nóng)科院茶葉研究所選育而成。有12個(gè)省引種。形態(tài)特征:小喬木型,中葉、中芽種。樹姿直立,分枝部位高。春芽在3月下旬到4月上旬萌發(fā),4月中旬一芽三葉盛期,百芽重51.7克。芽葉綠色,茸毛較多。制作名綠茶,其特點(diǎn)是條索細(xì)緊,色澤翠綠,香氣清高,滋味鮮醇。春茶一芽二葉鮮葉的品質(zhì)特點(diǎn):茶多酚17.1%,氨基酸3.4%,咖啡堿3.7%,兒茶素總量160.37毫克/克。
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