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塘葛菜(中草藥名稱:蔊菜)(中藥大全科目:十字花科)古籍名：蔊菜《本草綱目》。
別名：雞肉菜、野葛菜、田葛菜。
植物名：蔊菜。
生長環(huán)境：本品為一年生草本。性喜肥沃濕潤土壤，多生于田野間。
分布：廣東及我國南方各地均有分布。
入藥部分：全草。
采集期：全年，以春、夏為多。
自采地點：塘邊荒地。
性味：性涼、味甘淡。
功能：清熱、去骨火。
主治、用量和用法：濕火骨痛：生塘葛菜1斤、生魚一條(開肚)，清水十碗，煎成二碗作湯飲。生魚佐膳。
驗方：(治濕火骨痛方)生塘葛菜半斤、生葛4兩、枸杞頭4兩、生茅根4兩、石螺1斤(原個用)、清水8碗，煎成二碗，分二次服。
(方解)本方塘葛菜甘涼清熱;枸杞頭、生茅根退骨火，伏熱;生葛、石螺去濕火。郁火既清，濕火消除，胃痛自止。
(方歌)濕火骨痛勢難休，生塘葛菜枸杞頭，石螺茅根兼生葛，郁火伏熱痛即收。
參考資料：《廣州常用草藥驗方集解》治發(fā)熱氣經(jīng)驗方：塘葛菜、海金沙、火炭母、狗肝菜、崗梅根、生用每味一兩至兩半，或干用每味五錢、用水三碗，煎成一碗，作一次服。視自覺癥狀可適當連服數(shù)日。
(方解)一般所謂發(fā)熱氣，可包括口干舌燥，鼻氣腥熱，胸翳、頭刺、干咳、便秘、尿黃短、身骨痛、發(fā)夢頻擾等。本方用崗美根清咽生津;狗肝菜清肝胃熱;火炭母清大腸濕熱、解毒;海金沙利水去濕;塘葛菜去骨火浮火。構(gòu)成平穩(wěn)清涼方劑，可防治一般輕熱病。
(方歌)熱氣清涼有驗方，崗美金沙用力幫，加入狗肝塘葛菜，火炭母來共作湯。
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